Moulin à papier de la Rouzique
Le Moulin à Papier de la Rouzique
Le patrimoine industriel en Périgord : Fibres et impressions
La vallée de la Couze a vu s’installer de nombreux moulins à papier dès le milieu du 15e siècle. La régularité, la qualité de son eau et sa situation géographique idéale ont justifié l’émergence d’une économie qui fera les riches heures du village jusqu’au milieu du 20e siècle : la fabrication de papier chiffon.
Ce sont jusqu’à 13 moulins à papier qui seront installés sur les rives de la Couze. Attesté depuis 1530 et restauré en 1984, le Moulin de la Rouzique conserve la mémoire de la papeterie de Couze-St-Front. Ce site permet de découvrir les étapes de fabrication du papier depuis la matière première jusqu’au produit fini et de faire participer les élèves lors d’ateliers pédagogiques.